Чеснова супа с пържена наденица

Добавено: Четвъртък, 02 Юли 2015г

Продукти


за 4 порции


300 г. наденица


1 картоф


2 скилидки чесън


25 г. масло


1 ч.ч. прясно мляко


1/2 връзка магданоз


сол и черен пипер 




Начин на приготвяне


Нарязваме картофа и чесъна.


Слагаме в студена вода и след 2-3 мин. добавяме чесъна.


Варим 10-15 мин., след което сваляме от огъня и пасираме.


Прибавяме маслото, прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.


Разбъркваме и връщаме на слаб огън.


Нарязваме наденицата и я запържваме на тих огън.


Готовата супа сервираме заедно с наденицата и ситно нарязания магданоз. 



Източник:recepti.spisanie.to

Коментари

Още статии