Омлет с тиквички и сирене

Добавено: Сряда, 21 Май 2014г

Необходими продукти:


2 малки тиквички1 с.л. масло100 г сирене3 яйцачерен пиперсол


Начин на приготвяне:

Измиват се яйцата в хладка вода. Почистват се и нарязват тиквичките на тънки кръгчета. 

В купичка се смесват яйцата и тиквичките. 

Добавя се сиренето и се овкусява с черен пипер и сол, след което се разбърква внимателно. 

Разтопява се маслото в подходящ тиган на умерен огън. 

Изсипват се яйцата равномерно по дъното на тигана. Внимателно се повдигат краищата на омлета със шпатула.

Омлетът трябва да е готов, когато придобие лек златист цвят.

Коментари

Още статии